Ristorante Vineria Sale & Pepe
Tra tipicità pugliesi e sapori innovativi
A guidare il concept del ristorante un mix originale di
prodotti pugliesi e
sapori provenienti dal mondo.
Lo
Chef Libero Scippa lavora fianco a fianco alla brigata per ideare piatti e crearne di speciali in grado di stupire il palato, dando vita a un’
esperienza culinaria inaspettata.
Ad accompagnare il pasto, un buon vino. Grazie al
Maître Sommelier Gerardo Panzarini, ogni piatto troverà il
giusto abbinamento per esaltarne la vera essenza. La cantina vanta
200 etichette provenienti da
ogni regione d’Italia e una selezione dei migliori vini esteri.
A fare da sfondo, l’atmosfera raffinata del
Ristorante Vineria Sale&Pepe: la location perfetta per assaporare il piacere intimo di un pranzo o una cena fuori dall’ordinario.
La sala può ospitare
banchetti per pochi intimi. Insieme allo staff è possibile organizzare un
evento su misura con un
allestimento esclusivo per stupire gli ospiti,
menu personalizzato e selezione dei vini più adatti.
In più la sala ristorante è arricchita all’esterno da una
terrazza panoramica, che nei mesi estivi si anima con eventi musicali, dj set e aperitivi al tramonto.
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"Il mio giorno speciale"
Il mio giorno speciale
Sergio G. - 07-10-2018
"Un paradiso"
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Mattia A. - 11-07-2019
"Servizi pari ai moderni hotel di città"
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Pietro P. - 26-04-2019
"LA NOSTRA SCELTA MIGLIORE A SAN GIOVANNI ROTONDO"
LA NOSTRA SCELTA MIGLIORE A SAN GIOVANNI ROTONDO
Giacomo - 10-02-2020
"Hotel e SPA veramente eccellenti!"
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Michele F. - 24-09-2019
"Tutto perfetto"
Tutto perfetto
Giuseppe - 20-09-2019
"Gran Ritual SPA"
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Valentina U. - 26-09-2019
"Vicinissimo al Santuario"
Vicinissimo al Santuario
Paolo - 25-02-2020